Pirámide de Sal 250g

$81.00 MXN

Extraída de las charcas del mar de Celestún, esta sal representa la perfección geométrica de la naturaleza, resultado de la evaporación del agua de mar que mediante el sol y el viento, se cristaliza en esta peculiar forma piramidal. Perfecta para utilizar a la hora de cocinar. Una verdadera casualidad de la naturaleza. Fue nombrada así por su curiosa forma adoptada desde el primer momento de la extracción. Por su gran concentración de sabor se recomienda usar un pequeño puñado y triturar con un mortero o molinillo para sazonar fondos, caldos, aguas para cocinar pasta y para condimentar carnes o vegetales. SKU: 7503016975063

Sobre la técnica artesanalLa sal es extraída de las charcas de los mares de Yucatán de la misma forma que lo hacían los antiguos mayas. Es secada y limpiada con procesos manuales por lo que la sal conserva todos sus propiedades minerales.


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Taller Maya
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SKU: 7503016975063


Procesada por las comunidades de productores de la Península de Yucatán bajo los estándares de la Organización Mundial del Comercio Justo.




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Taller Maya
Taller Maya es una marca colectiva de diseño mexicano formada por empresas sociales artesanales y un equipo que trabaja por el impulso y desarrollo de la cultura maya viva. Formamos parte de la Organización Mundial del Comercio Justo (WFTO) y somos una Empresa B certificada.
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